先日、片山さんと3人で近所の「魚亭かみや」へ。
いただいた ふぐの白子 と 鮎めし に感激しました。
店主いわく、
「頭から食べられる鮎めしはうちだけ」
とのこと。なるほど、香ばしくて本当に美味しい。
そういえば、以前に仕事場で鮎を焼いて食べたことがあったのですが、部屋中に匂いが残ってしまって大変でした。やっぱりプロの店でいただくのが一番ですね。
それにしても、今年は取水制限の話がちらほら。
一方で東北では大雨による避難勧告が出そうだとか。
同じ日本でも、場所によってこんなに状況が違うのだなと感じます。